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糖尿病患者“安全喝粥”小秘诀

     文章来源:生命时报 发布日期:08-02-03 责任编辑:吴越

 
 
 
    1.只取半两(25克)米熬粥,供自己享用。
    2.熬粥时间不必太长,开锅后小火10分钟即可。
    3.尽量混合一些绿豆、红豆等干豆类食物一起熬,就能尽可能增加膳食纤维的摄入,降低高血糖的高峰。(陈伟)

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